Nasi Gulung Telur Sosis

3 Contoh Resep Makanan Untuk Anak-anak

Anak-anak punya kebiasaan makan makanan yang serba instan? Pastinya membuat sulit teman-teman. Hal ini akan mempengaruhi tumbuh kembang anak-anak. Belum lagi jika anak-anak bosan dengan makanan yang itu-itu saja.

Teman-teman perlu juga memasak makanan yang bisa menarik perhatian anak-anak agar tidak melulu makan makanan instan dan monoton.

Nah, agar teman-teman mendapatkan resep masakan yang pas untuk anak-anak juga harus memperhatikan gizinya juga ya. Berikut ini teman-teman resep masakan untuk anak-anak yang pastinya anak-anak akan menyukainya

Stik Ayam Bayam Keju

Stik Ayam Bayam Keju

Gambar 1. Stik ayam bayam keju

Bahan stik ayam bayam keju:

  • Dada ayam fillet 2 potong
  • Air jeruk nipis 2 sendok teh
  • Daun bayam 100 gram, seduh air panas
  • Bawang putih 2 siung, haluskan
  • Keju cheddar 100 gram, potong balok
  • Merica bubuk 1 sendok teh
  • Garam 2 sendok teh
  • Minyak 1 liter untuk menggoreng

Bahan pelapis:

  • Tepung terigu 200 gram
  • Tepung panir kasar 300 gram
  • Telur 2 butir kocok lepas

Cara membuat stik ayam bayam keju:

  1. Iris miring dada ayam menjadi lembaran tipis
  2. Lumuri ayam dengan air jeruk nipis, bawang putih, garam, dan merica bubuk
  3. Ratakan dan diamkan sebentar agar bumbu meresap
  4. Ambil selembar dada ayam kemudian taruh daun bayam dan keju di tengahnya lalu gulung dan padatkan
  5. Gulingkan kedalam tepung terigu dan celup ke putih telur
  6. Gulingkan kembali di dalam tepung panir kasar
  7. Goreng hingga matang dan kuning kecoklatan
  8. Ulangi hingga habis.

Roti Goreng Isi Kornet

Roti Goreng Isi Kornet

Gambar 2. Roti goreng isi kornet

Bahan roti goreng isi kornet:

  • Roti tawar tanpa kulit 12 lembar
  • Tepung terigu 100 gram
  • Margarin 2 sendok makan, cairkan
  • Air secukupnya
  • Daging kornet sapi 200 gram
  • Telur ayam 2 butir
  • Lada putih bubuk secukupnya
  • Daun bawang secukupnya, iris halus
  • Minyak goreng secukupnya

Bahan pelengkap

  • Saus secukupnya
  • Mayonaise secukupnya

Cara membuat Roti goreng isi kornet:

  1. Campurkan kornet, telur ayam, daun bawang dan lada putih bubuk.
  2. Siapkan wadah lain, campurkan tepung terigu, margarin cair serta air sampai agak mengental.
  3. Siapkan 1 lembar roti kemudian isi dengan adonan kornet.
  4. Ambil 1 lembar roti kemudian tutup bagian atas adonan sambil agak ditekan. 
  5. Potong roti menjadi 2 bentuk segitiga
  6. Celupkan roti ke dalam adonan tepung lalu goreng dengan minyak yang sudah dipanaskan
  7. Goreng hingga kekuningan, kemudian angkat dan tiriskan
  8. Roti dapat disajikan dengan bahan pelengkap.

Nasi Gulung Telur Sosis

Nasi Gulung Telur Sosis

Gambar 3. Nasi gulung telur sosis

Bahan nasi gulung telur sosis

  • Nasi putih secukupnya
  • Telur ayam 3 butir
  • Sosis 3 batang goreng
  • Garam secukupnya

Cara membuat nasi gulung telur sosis

  1. Dadar telur menjadi 3 masing-masing diameter 15 cmnya
  2. Siapkan selembar telur dadar di atas penggulung sushi. 
  3. Taruh nasi di atas telur dadar lalu ratakan dan lebarkan. 
  4. Letakkan sosis di atas tumpukan telur dan nasi yang sudah diratakan. 
  5. Gulung penggulung sushi itu secara perlahan lalu padatkan. 
  6. Potong nasi gulung telur sosis sesuai selera.
  7. Nasi gulung telur sosis siap dihidangkan

Bagaimana teman-teman, cara pembuatannya cukup mudah bukan. Teman-teman dapat menggunakan resep di atas untuk berbagai hal, misal untuk bekal, cemilan anak-anak sehari-hari.

Resepnya pun juga bervariatif, hal ini agar anak-anak tidak bosan dengan makanan nasi sayur dan lauk yang biasa-biasa dan pastinya terlalu umum.

Dengan tampilan yang menarik seperti di atas pastinya anak-anak akan suka untuk memakannya dan tentunya teman-teman tidak akan kebingungan lagi untuk mencari resep masakan untuk anak-anak.

Leave a Reply